Genuinità in cucina

Piatti tradizionali e ricette antiche sono i protagonisti delle proposte gastronomiche di Cà Bianca. Il menù nasce di volta dall'offerta dei prodotti di stagione, proprio per utilizzare sempre ingredienti naturali. A seconda del momento la cucina si adatta al ritmo della terra valorizzando il gusto dei veri piatti contadini. Il forno a legna costruito all'esterno fa riassaporare i profumi del passato, la sala interna da semplicità e calore al piacere di ritrovarsi in famiglia o copn gli amici. Un'attenzione particolare alla scelta dei vini è il tocco finale che rende Cà Bianca il luogo ideale per giornate in famiglia, serate con gli amici, pranzi di lavoro all'insegna della genuinità e di una gastronomia semplice, dai gradevoli sapori agresti.


Agriturismo - Cà Bianca - Via Cavalle 6 - San Giovanni in Triario - MINERBIO - BOLOGNA - Italy - E.U. Società Agricola Bersani P.I. 04135790378
telefono: +39 051 6610294 fax: +39 051 399547 - 2006 tutti i diritti riservati - e-mail:
info@agriturismo-cabianca.bo.it